Die besten Eisdielen in der Lausitz / Łužica / Łužyca

„Eisvogel“ Burg / Bórkowy 

Wer in Burg / Bórkowy nach Eis sucht, landet früher oder später beim Eisvogel. Die Manufaktur setzt auf 100 % regionale Milch aus dem Nachbarort Byhleguhre / Běła Góra und produziert ihre Sorbets, wo immer möglich, mit Obst und Gemüse aus der Region. Das schmeckt man. 

Das Sortiment reicht von Klassikern wie Vanille und Pistazie über fruchtige Sorten wie Erdbeere und Himbeer-Basilikum bis hin zu Kompositionen, die man anderswo selten findet: Quark-Leinöl, Mohn-Marzipan, Kürbis, Lavendel-Honig oder Matcha Green Tea. Besonders beliebt: das Gurkeneis – eine Spreewald-Hommage, die konsequent zur Region passt.

Adresse: Hauptstraße 39, 03096 Burg / Bórkowy  

„Eisdealer“ Bautzen / Budyšin

„Der beliebteste Eismann der Oberlausitz“ – so titelte die Sächsische Zeitung und die Community hat das in unserer Umfrage bestätigt. Die Bautzener Eis und Torten Manufaktur ist bekannt für cremige Eiskreationen, die man so nicht erwartet: Erdbeere-Russisch Brot, Bienenstich, Thailändische Kokoslimette. Originell, handgemacht und mit einer treuen Stammkundschaft.  

Adresse: Seminarstraße 25, 02625 Bautzen / Budyšin 

„Gruners Eis & Café“ Uhyst / Delni Wujězd und Bad Muskau / Mužakow 

Zwei Standorte, ein Konzept: Gruners Eis & Café verbindet klassische Eiskultur mit saisonalen Kreationen. Neben Vanille und Schokolade finden sich Holunderblüte, Schokoladensorbet mit Chili, Honig-Anis, Weiße Kaffeecreme, Pekanuss, Zimt und „Omas Apfelkuchen“ auf der Karte. 

Adressen: 

• Schloßstraße 1, 02943 Boxberg OT Uhyst / Delni Wujězd 

• Fürst-Pückler-Park, Bauhof 14, 02953 Bad Muskau / Mužakow 

„Schoko & Luise“ Hoyerswerda / Wojerecy 

Seit 2019 betreibt Robert Gbureck seine Eisdiele am Markt in Hoyerswerda / Wojerecy und hat sich damit einen festen Platz in der Stadt erarbeitet. Das Eis wird vom Chef selbst hergestellt, mit möglichst vielen regionalen Zutaten. Es finden sich auch ausgefallene Kreationen in der Vitrine, darunter eine Version mit Lausitzer Leinöl direkt aus der Ölmühle Hoyerswerda. Selbstgebackener Kuchen gehört ebenfalls zum Angebot.  

Adresse: Markt 5, 02977 Hoyerswerda / Wojerecy

„Brückenhäuschen“ Spremberg / Grodk 

Das Brückenhäuschen am Eingang der Langen Straße versteht sich als bewusster Beitrag zur Belebung der Spremberger Innenstadt. Im Angebot: DDR-Softeis vom sächsischen Traditionsunternehmen Komet, handgemachtes Eis, Milchshakes und Freak Shakes. Sorten wie Wassermelone, saurer Apfel und Mozart-Kugel-Eis kommen in der Community gut an. Bei schönem Wetter kann man draußen an der Spree Platz nehmen und das Eis genießen. 

Adresse: Lange Straße 22c, 03130 Spremberg / Grodk 

„KRABAT-Mühle“ Schwarzkollm / Čorny Chołmc 

Ein Ausflug zur KRABAT-Mühle in Schwarzkollm / Čorny Chołmc lohnt sich immer und wer dort ist, sollte unbedingt auch mal das Eis probieren. Neben regionalen Speisen und Getränken gibt es hier vermutlich das einzige schwarze Eis in ganz Deutschland: den „Schwarzen Müller“ in den Sorten Schokolade, Erdbeere und Vanille. 

Adresse: Koselbruch 22, 02977 Hoyerswerda OT Schwarzkollm / Čorny Chołmc

Weitere Empfehlungen aus der Community 

• Treff Ei(n)s – Bautzener Allee 9a, 02977 Hoyerswerda / Wojerecy 

• Café Klostertor – Klosterstraße 6, 01917 Kamenz / Kamjenc 

• Eiscafé Steger – Hoyerswerdaer Str. 1, 02994 Bernsdorf / Njedźichow 

• Blaue Kiste – Die Eiswerker – Hauptstraße 48a, 03096 Burg / Bórkowy  

• Eiscafé Jambo – Markt 37, 15868 Lieberose / Luboraz 

• Eismeister Guttau – Guttauer Hauptstraße 10, 02694 Malschwitz OT Guttau / Malešecy OT Hućina 

Kennen Sie eine Eisdiele, die auf dieser Liste fehlt? Schreiben Sie uns auf Instagram oder Facebook – wir freuen uns über weitere Tipps aus der Region! 

5 obersorbische Vokabeln für die Eissaison

Eis – lód 

Eisdiele – lodarnja 

Sorte - družina 

Ich hätte gerne eine Kugel Eis. – Prošu kulku loda. 

In der Waffel / im Becher, bitte. – We wafli / w nopašku, prošu. 

Beitragsbild: EISVOGEL - Spreewälder Manufaktur GbR