Blick über Bautzen bei Sonnenschein

Biergärten in der Oberlausitz: Unsere 9 Geheimtipps

Die Oberlausitz lockt nicht allein mit sorbischer Kultur und historischen Städten, sondern auch mit gemütlichen Biergärten und Gaststätten mit Freisitzen für warme Tage, an denen ein kühles Bier und regionale Spezialitäten besonders gut schmecken. Wir stellen dir die schönsten Biergärten der Region vor – von idyllischen Bergterrassen bis zu lauschigen Plätzen am Wasser.

1. Biergarten Kamenz: Restaurant Hutberggaststätte mit Panoramablick

Hoch über der Stadt Kamenz / Kamjenc thront das Restaurant Hutberggaststätte auf dem Hutberg direkt am Lessing-Turm. Der naturnahe Freisitz macht die Gaststätte zu einem beliebten Ort für Wanderer und Genießer gleichermaßen. Täglich ab 11:00 Uhr geöffnet, ist dieser Biergarten in der Nähe von Kamenz der perfekte Ort für Ausflüge.

2. Restaurant Haus des Müllers / Dom młynka – KRABAT-Mühle Schwarzkollm

Ein uriges Ambiente erwartet dich im Haus des Müllers auf dem Erlebnishof KRABAT-Mühle in Schwarzkollm / Krabatowy młyn Čorny Chołmc. Das historische Backsteingebäude beherbergt ein rustikales Restaurant sowie einen gemütlichen Biergarten mit 45 Sitzplätzen. Dort stehen die sorbische und die regionale Küche im Mittelpunkt: Von Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl über das traditionell sorbische Hochzeitsmenü bis hin zu Lausitzer Karpfen und Teichelmaukel, ein Oberlausitzer Gericht bestehend aus Kartoffelbrei, Rindfleisch und Sauerkraut.

3. Hausgebrautes Bier im Spreeblick Restaurant & Brauhaus

Direkt an der Friedensbrücke in Bautzen / Budyšin erwarten dich im Spreeblick Restaurant & Brauhaus hausgebraute Biere, darunter klassische Sorten und ausgefallene Kreationen wie Senf-Honig-Bier. Wer Lust auf Barbecue in einem großzügigen Sommerbiergarten hat, ist im Spreeblick genau richtig.

Biergartenidylle mit Blick auf die Türme der „Alten Wasserkunst“ in Bautzen. (Foto: Spreeblick Restaurant & Brauhaus)

Laue Sommerabende im stimmungsvoll beleuchteten Biergarten des Spreeblick Restaurant & Brauhaus laden ein zum Verweilen bei frisch gezapftem Frenzel-Bräu. (Foto: Spreeblick Restaurant & Brauhaus)

4. Familienparadies: Biergarten am Stausee Sohland

Zwischen Platanen und Tretbooten schmiegt sich der Biergarten am Stausee Sohland ans Ufer. (Foto: Scheune am See)

Direkt am Stausee Sohland an der Spree / Załom liegt dieser familienfreundliche Biergarten am Stausee Sohland. Als Ausflugsziel für Groß und Klein bietet die Gaststätte weit mehr als nur Bier und Essen: Mit Kaffeehaus, Eisdiele, Grillhütte, Spielplatz und Bootsverleih ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der Holzspielplatz mit Kletterburg, Trampolin und Schaukeln liegt direkt neben dem Biergarten, sodass Eltern entspannt Platz nehmen können, während die Kinder spielen. Die Lage ist ideal: Ob Seerundgang, Wanderung zu den Kälbersteinen oder Spreeradweg-Tour – die Umgebung bietet viele Möglichkeiten zur aktiven Erholung. Die E-Bike-Ladestation macht diesen Ort zur perfekten Station für alle Ausflügler.

Am Steg warten die bunten Tretboote auf kleine und große Abenteurer. (Foto: Scheune am See)

5. Österreichisches Flair in Hubertus Biergarten in Senftenberg

In einem der ältesten Häuser Senftenbergs / Zły Komorow, das bereits in der Niederlausitz liegt und an die Oberlausitz grenzt, erwartet dich im Hubertus weit mehr als nur ein klassischer Biergarten. Im Sommer kannst du auf der Sonnen-Terrasse am Markplatz österreichische Spezialitäten wie Kaiserschmarrn oder knusprigen Schweinbraten genießen. 

6. Strandfeeling pur: Hubertus Beach am Senftenberger See

Wenn du mehr Lust auf das Beach-Feeling beim Hubertus Beach hast, kannst du am Seestrand Niemtsch bei Snacks, Softeis und erfrischenden Getränken direkt am Wasser entspannen. 

7. Entspannen im Grünen: Restaurant Häus'l am Berg in Löbau

Ruhig und naturnah in einem kleinen Wäldchen bietet das Restaurant Häus'l am Berg in Löbau / Lubij einen Biergarten in besonderer Landschaft. Das kleine Restaurant setzt auf Hausmannskost und Bier gemäß dem Oberlausitzer Sprichwort: „Aus Wasser koann’ste oh woas Gutes machn, Hoppn, Garschte, Hefe derzu – gibt Woasser zu lachn.”  An diesem Ort kannst du dem Trubel der Stadt entfliehen und gelegentlich Livemusik hören.

8. Alpine Hüttenromantik im Berggasthof Koitsche in der Oberlausitz

Die schattigen Plätze unter den Linden bieten einen weiten Blick über Felder, Wälder und das Zittauer Gebirge. (Foto: Berggasthof Koitsche)

Hoch über Zittau / Žitawa, auf 375 Metern, liegt der idyllische Berggasthof Koitsche und verspricht einen Hauch alpines Urlaubsgefühl inmitten der Oberlausitzer Bergwelt. Besonders beliebt sind die Grillabende, die von Juni bis August jeden Freitag ab 18:00 Uhr stattfinden. Wenn du mehr Zeit in dieser idyllischen Umgebung verbringen möchtest, stehen dir fünf Appartements für eine erholsame Übernachtung zur Verfügung.

Ein kulinarisches Highlight auf 375 m Höhe: Spinatknödel auf Rahmpfifferlingen. (Foto: Berggasthof Koitsche)

9. Sächsische Küche in Sickert's Gasthaus „Zur Weintraube"

Hinter Sickert's Gasthaus „Zur Weintraube" findest du ein lauschiges Plätzchen im Biergarten mit großem Pavillon, Sonnenschirmen und einer weitläufigen Wiese in Groß Särchen / Wulke Ždźary. Die Küche verwöhnt dich mit traditionellen sächsischen und regionalen Gerichten, während der Biergarten auch als Location für kleine Feiern nutzbar ist.  Auf der Karte stehen feines Würzfleisch, sorbische Hochzeitssuppe oder gebratenes Zanderfilet auf Wurzelgemüse.

Das richtige Vokabular zum Bestellen auf Sorbisch

In den Oberlausitzer Biergärten findet jeder seinen Lieblingsplatz, passende Getränke und Gerichte für einen warmen Sommerabend oder einen gelungenen Ausflugstag.

Damit du sprachlich gut gerüstet bist für deinen Biergarten-Besuch, haben wir für dich fünf sorbische Vokabeln zusammengestellt:

Bier – piwo

Biergarten – piwowa zahroda

Prost – k strowosći

Speisekarte– jědźna karta 

sorbische Spezialitäten – serbske speciality


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